3 Số Liệu Định Nghĩa Giấy Chống Dầu Hiệu Suất Cao
Tạo vào 08.26
Trong khi nhiều yếu tố góp phần vào chất lượng giấy chống dầu, ba con số đặc biệt quan trọng để xác định các đặc tính hiệu suất cao của nó. Những con số này có thể đo lường, mang tính khoa học và cho bạn biết chính xác những gì bạn có thể mong đợi từ sản phẩm.
Ba số liệu xác định giấy chống thấm hiệu suất cao là:
1. Đánh giá bộ ≥ 12
2. Độ rỗng Gurley Hill > 1000 giây
3. Trọng lượng cơ sở (GSM) 35 - 50
Dưới đây là phân tích chi tiết về ý nghĩa của từng số và lý do tại sao nó lại quan trọng như vậy.
1. Đánh giá bộ dụng cụ (Khả năng chống mỡ)
- Số lượng: ≥ 12 (Thường là 12, nhưng các tài liệu hiệu suất cao có thể là 15+)
- Điều Nó Đo Lường: Đây là bài kiểm tra quyết định cho khả năng chống lại dầu mỡ của giấy. Nó đo thời gian cần thiết để dầu mỡ thấm vào và hiện ra vết bẩn rõ ràng ở phía bên kia dưới các điều kiện tiêu chuẩn.
- Cách nó hoạt động: Bài kiểm tra sử dụng một loạt các dung dịch dầu thầu dầu và toluene được đánh số từ 1 đến 12 (mỗi "Bộ" là một hỗn hợp cụ thể). Dung dịch Bộ 12 là 100% dầu thầu dầu - chất khó chặn nhất. Một Đánh giá Bộ 12 có nghĩa là giấy đã chịu đựng 100% dầu thầu dầu trong toàn bộ thời gian của bài kiểm tra (thường là 15 phút) mà không có sự thẩm thấu hoặc vết bẩn. Một đánh giá thấp hơn (ví dụ, Bộ 5) có nghĩa là nó chỉ có thể chống lại một dung dịch yếu hơn, loãng hơn nhiều.
- Tại sao nó xác định hiệu suất: Đây là nhiệm vụ chính của tài liệu. Một Đánh giá Kit cao (12 trở lên) đảm bảo nó sẽ hiệu quả trong việc chặn chất béo, dầu và mỡ ngay cả từ những thực phẩm nhiều dầu mỡ nhất như gà rán, thịt xông khói, pizza và bánh ngọt, ngăn ngừa rò rỉ, bao bì ẩm ướt và bề mặt bị bẩn.
2. Độ rỗng Gurley Hill (Kháng không khí)
- Số lượng: > 1000 giây (Càng cao càng tốt. Một số loại giấy đặc biệt vượt quá 10.000 giây).
- What It Measures: Bài kiểm tra này đo lường độ dày và độ chặt của cấu trúc sợi giấy. Nó ghi lại thời gian tính bằng giây mà 100 mL không khí cần để đi qua một inch vuông giấy dưới áp suất cụ thể.
- Cách nó hoạt động: Một mẫu được đặt trong một máy đo độ dày Gurley. Một silanh không khí được giải phóng, và một bộ hẹn giờ đo thời gian cần thiết để đi qua giấy. Một số rất thấp (ví dụ: 10 giây) cho thấy một loại giấy xốp, có thể thở như bộ lọc cà phê. Một số rất cao (ví dụ: 1200 giây) cho thấy một tấm giấy cực kỳ dày, không xốp—dấu hiệu của giấy chống dầu thực sự.
- Tại sao nó xác định hiệu suất: Độ xốp liên quan trực tiếp đến khả năng chống bám dầu. Dầu mỡ không thể thâm nhập vào một cấu trúc mà không khí không thể dễ dàng đi qua. Một số Gurley cao có nghĩa là các sợi được tinh chế cao và được nén chặt lại với nhau, tạo ra một rào cản vật lý không có lối đi dễ dàng cho dầu mỡ di chuyển qua. Nó cũng góp phần vào độ bền của giấy khi ướt.
3. Trọng lượng cơ bản (Grammage)
- Số lượng: 35 - 50 gram trên mét vuông (GSM)
- Điều Nó Đo Lường: Đây là trọng lượng (tính bằng gram) của một mét vuông giấy. Đây là chỉ số trực tiếp về độ dày, chất liệu và độ bền của giấy.
- Cách hoạt động: Đây là một phép đo đơn giản của trọng lượng trên diện tích. Mặc dù không phải là một phép đo trực tiếp của độ dày (điều đó sẽ là thước kẹp hoặc micromet), một GSM cao hơn thường tương ứng với một loại giấy nặng hơn, chắc chắn hơn.
- Tại sao nó xác định hiệu suất:
- Quá thấp (<35 GSM): Giấy cảm thấy mỏng manh, có khả năng bị rách trong quá trình xử lý, và có thể không đủ khối lượng sợi để cung cấp một rào cản dầu đáng tin cậy, ngay cả với xếp hạng Kit tốt.
- Phạm vi lý tưởng (35-50 GSM): Đây là điểm ngọt cho giấy phục vụ thực phẩm hiệu suất cao. Nó cung cấp độ bền và khả năng chống rách tuyệt vời mà không quá dày hoặc cứng. Nó cảm thấy chắc chắn trong tay và có thể chịu được trọng lượng của thực phẩm nóng, nhiều dầu mỡ mà không bị hỏng.
- Quá cao (>60 GSM): Giấy trở nên giống như một tấm ván, mất đi độ linh hoạt cần thiết cho việc bọc và làm tăng chi phí vật liệu một cách không cần thiết.
Gộp Tất Cả Lại: Những Gì Cần Tìm Kiếm
Khi đánh giá một loại giấy chống thấm hiệu suất cao cho mục đích chuyên nghiệp (ví dụ: một tiệm bánh, xe bán đồ ăn, hoặc nhà hàng), bạn nên tìm một sản phẩm có thông số:
"Giấy này có chỉ số Kit là 12, độ xốp Gurley Hill trên 1000 giây, và trọng lượng cơ sở là 40 GSM."
Ba số liệu này cùng nhau cung cấp một bức tranh hoàn chỉnh, kỹ thuật về hiệu suất của giấy, đáng tin cậy hơn nhiều so với các thuật ngữ tiếp thị như "cực kỳ mạnh" hoặc "chống dầu siêu tốt." Chúng cho bạn biết rằng nó sẽ có khả năng chống dầu cao, được làm từ cấu trúc sợi dày đặc, và có sức mạnh vật lý để thực hiện công việc của nó một cách đáng tin cậy.
Ray
Ferrill
Evelyn