کھانے کے معیار کے کاغذ کے لیے پائیدار گودا کیسے حاصل کریں؟

سائنچ کی 07.23
پائیدار گودا حاصل کرنا خوراک کے معیار کے کاغذ کے لیے ماحولیاتی ذمہ داری اور سخت خوراک کی حفاظت کی تعمیل کے درمیان توازن قائم کرنے کی ضرورت ہے۔ یہاں ایک منظم طریقہ کار ہے:

1. "پائیدار" اور خوراک کے معیار کی ضروریات کی وضاحت کریں

  • پائیداری کی ترجیحات: فیصلہ کریں کہ کون سے پہلو سب سے زیادہ اہم ہیں:
    • سرٹیفیکیشنز (FSC, PEFC, SFI)
    • ری سائیکل شدہ مواد (صارف کے بعد کے فضلے کو ترجیح دی جاتی ہے)
    • کم کاربن فٹ پرنٹ (مقامی ذرائع، قابل تجدید توانائی)
    • پانی/کیمیائی انتظام (بند لوپ نظام، ECF/TCF بلیچنگ)
  • کھانے کے معیار کے غیر مذاکراتی:
    • ایف ڈی اے 21 سی ایف آر 176.170 (امریکہ) یا ای یو ریگولیشن 1935/2004 (یورپی یونین)
    • BfR سفارشات (جرمنی)
    • مائگریشن ٹیسٹنگ (ہیوی میٹلز، فیتھلیٹس، وغیرہ)

2. پلس مواد کے اختیارات

  • سرٹیفائیڈ ورجن پلس
    • FSC مکس کریڈٹ/PEFC-تصدیق شدہ لکڑی، ECF/TCF بلیچنگ کے لیے تلاش کریں۔
    • بہترین: اعلیٰ خالصیت کی ضروریات (جیسے، براہ راست کھانے کے رابطے جیسے بیکنگ پیپر)۔
  • اعلیٰ معیار کا ری سائیکل شدہ گودا
    • Requires: FDA/ECHA کے مطابق ڈی انکنگ/صفائی کے عمل۔
    • سرٹیفیکیشنز: FSC ری سائیکل یا UL 2809۔
    • آئیڈیل کے لیے: کارٹن، لپیٹنے کے لیے (یقینی بنائیں کہ تھرمل کاغذ کے ذرائع میں BPA نہ ہو).
  • متبادل ریشے (بانس، بگاس، تنکے):
    • تصدیق کریں: زرعی باقیات کی فراہمی (خوراک کی مسابقت نہیں)، کیمیائی ٹریس ایبلٹی۔
    • چیک کریں: علاقائی فوڈ-کانٹیکٹ ریگولیشنز (جیسے، بانس ہر استعمال کے لیے FDA کی منظوری نہیں ہے)۔

3. سپلائر ویٹنگ پروسیس

  • Traceability: Demand Chain of Custody (CoC) سرٹیفکیٹس (FSC/PEFC).
  • آڈٹ رپورٹس: ماحولیاتی/سماجی طریقوں کے لیے SMETA یا ISO 14001 آڈٹس کا جائزہ لیں۔
  • تکنیکی دستاویزات: حاصل کریں:
    • فوڈ کمپلائنس ڈیکلریشنز (ایف ڈی اے/ای سی بیانات)
    • ٹیسٹ رپورٹس (ISO 17025-اکریڈٹڈ لیبز برائے مائگریشن، آلودگی)
    • پولپنگ کیمیکلز کے لیے MSDS
  • سپلائرز کے لیے اہم سوالات
    • "کتنا فیصد ری سائیکل کیا گیا/بعد از صارف فضلہ ہے؟"
    • "بلیچنگ کے طریقے اور کیمیائی انتظام کی وضاحت کریں۔"
    • "کاربن کمی کے اقدامات کے ثبوت فراہم کریں۔"

4. سرٹیفیکیشنز کو ترجیح دینا

تصدیق
فوکس
متعلقہ
FSC/PEFC
پائیدار جنگلات
بکر فائبر کی ساکھ کے لیے لازمی
EU Ecolabel
زندگی کے دور کا اثر
زہر، اخراج، فضلہ کو ڈھانپتا ہے
Cradle to Cradle
مواد کی صحت/دوبارہ استعمال کی قابلیت
کھانے کے استعمال کے لیے محفوظ ری سائیکلنگ کی تصدیق کرتا ہے
ISO 22000
خوراک کی حفاظت کا انتظام
HACCP پر مبنی گودا کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے

5. خطرات کی کمی

  • اجتناب کریں: مخلوط فضلہ ری سائیکل شدہ گودا (آلودگی کا خطرہ)۔
  • ٹیسٹ سختی سے: بیچ کی سطح کی ہجرت کے ٹیسٹ کے لیے:
    • MOSH/MOAH (معدنی تیل)
    • PFAS (اگر پانی سے مزاحم ہو)
    • کلوروفینول (بلیچنگ سے)
  • کوٹنگ/ایڈٹیوز: یقینی بنائیں کہ بائنڈرز، سائزنگ ایجنٹس فوڈ سیف ہیں (جیسے، PLA کوٹنگز کیمیائی فلورین کے بجائے)۔

6. صنعت میں رہنما سپلائرز

  • ورجن پلپ: سوزانو (برازیل)، اسٹورا اینسو (نارڈکس) – ایف ایس سی رہنما۔
  • ری سائیکل شدہ گودا: پرٹ انڈسٹریز (امریکہ)، پیپر وائز (یورپی یونین) – خوراک کے محفوظ ری سائیکل شدہ فائبر میں مہارت رکھتے ہیں۔
  • Innovators:  PulpWorks (زرعی باقیات), Flexi-Hex (گھاس کا کاغذ).

7. لاگت کے عوامل

  • پائیدار گودا عام طور پر 5–20% زیادہ قیمت رکھتا ہے سرٹیفیکیشن/ٹیسٹنگ کی وجہ سے۔ شامل کریں:
    • کم کیے گئے ESG خطرات
    • برانڈ کی قیمت (ماحول دوست صارفین)
    • تعمیل کی طویل مدتی (جیسے، EU گرین ڈیل کی تیاری)۔
آخری مشورہ: کھانے کے معیار کے پائیدار کاغذ میں تجربہ کار کنورٹرز کے ساتھ شراکت کریں۔ پیمانے بڑھانے سے پہلے چھوٹے بیچز کے ساتھ پائلٹ ٹیسٹ کریں۔
سرٹیفائیڈ ٹریس ایبلٹی، سخت آلودگی کے ٹیسٹنگ، اور سپلائر کی شفافیت کو ترجیح دے کر، آپ ایسے گودے کو محفوظ کر سکتے ہیں جو سیاروی اور صارف کی حفاظت کی ضروریات دونوں کو پورا کرتا ہے۔ 🌱
0
Ray
Ferrill
Evelyn