矽膠烘焙紙的常見尺寸是多少?

創建於 09.28
矽膠烘焙紙(也廣泛稱為烘焙紙)的常見尺寸在很大程度上取決於您是購買卷裝還是預切的片。
這裡有一個詳細的分解:

1. 標準卷尺寸

這是雜貨店中最常見的格式。
  • 寬度:標準卷寬為12英寸(30厘米)。這是為了完美適合標準的半張烘焙盤(13x18英寸),並有一些懸垂。
  • 長度:長度因品牌而異,但通常在50到75英尺(15到23米)之間。在美國,常見的長度是75英尺。
Summary for Rolls: 12 inches wide x 75 feet long is a very common roll size.

2. 標準預切片尺寸

預切的薄片非常方便,因為它們平坦且尺寸適合特定的鍋具。
  • 半張尺寸:這是最常見的預切尺寸。
  • 尺寸:13 英寸 x 18 英寸(或大约 33 厘米 x 46 厘米)。
  • 為什麼?這正是標準「半張烤盤」的確切尺寸,這種烤盤是大多數家庭廚房中的主力烘焙工具。
  • 四分之一頁尺寸:
  • 尺寸:9.5 英寸 x 13 英寸(或大約 24 厘米 x 33 厘米)。
  • 為什麼?適合較小的「四分之一片」烤盤、烤麵包機,並且非常適合較小的任務。
  • 圓形紙張:
  • 尺寸:通常為 8、9 或 10 英寸直徑,以配合圓形蛋糕模具。

3. 重要的區域和品牌變化

  • 公制尺寸:在使用公制系统的国家,您通常会发现宽度为30厘米的卷材和尺寸为30厘米 x 40厘米的纸张(与半张纸的尺寸相近)。
  • 專業尺寸:一些品牌提供更寬的卷(例如,15或18英寸)供商業使用或更大的平底鍋。您還可以找到專門用於襯裡麵包鍋的卷和片。

快速指南:您應該選擇哪個尺寸?

格式
最佳選擇
常見尺寸範例
一般廚房用途,襯裡各種大小的鍋具,包裹食物(例如,法式包裹烹調)。
12 吋 x 75 呎
(30 公分 x 23 公尺)
預切片
烘焙餅乾、烤蔬菜、鋪設特定的烤盤。節省時間並且平整。
13 x 18 英寸
(半張烤盤尺寸)
專業提示:始終檢查盒子上的尺寸,特別是在購買預切的烘焙紙時,以確保它們能夠適合您的特定烘焙盤,而不會過大或過小。
烘焙托盤上的羊皮紙卷,背景中是餅乾麵團。
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