回收食品紙中的微塑料風險是什麼?

创建于06.11
回收食品接觸紙(如外賣容器、比薩盒或烘焙袋)中微塑料的風險是一個有效的擔憂,這是由以下幾個關鍵點驅動的:
1. 微塑料如何進入回收紙
- 污染的回收流:回收紙張通常包含塑料標籤、膠帶、合成墨水、塗層或混合塑料包裝。這些在製漿過程中並不會完全分解。
- 破碎化:在回收過程中,塑料被切割成微塑料(顆粒<5mm)和納米塑料(<0.001mm),嵌入紙纖維中。
- 遺留污染:較舊的紙產品(例如,1990年代至2000年代)含有更多的塑料/塗層,對今天的回收漿料產生了影響。
2. 潛在風險
- 食物中的遷移:微塑料可以滲入食物中,特別是在熱的、油膩的或酸性的情況下(例如,披薩、薯條、柑橘類)。研究證實轉移會發生,儘管水平有所不同。
- 化學添加劑:塑料含有添加劑(增塑劑、穩定劑、阻燃劑),這些添加劑可能會隨著顆粒遷移。
- 未知的健康影響:攝入微塑料與實驗室/動物研究中的炎症、氧化壓力和內分泌干擾相關,但人類健康風險尚未量化。慢性暴露的影響仍然不確定。
3. 監管空白與行業挑戰
- 無特定限制:大多數法規(例如,FDA,EFSA)控制整體化學物質遷移,但對於紙質包裝缺乏微塑料特定的閾值。
- 回收限制:並非所有設施都能去除微塑料;有些使用脫墨/浮選來減少污染物,但效果因設施而異。
- "食品級"再生紙:通常需要一層原料漿隔離層以減少接觸,但較便宜的產品可能會省略這一點。
4. 當前研究洞察
- 研究顯示,回收紙張釋放的微塑料比原生紙多出10至100倍。
- 來自紙包裝的估計攝入量仍然低於水、海鮮或灰塵,但對累積暴露有所貢獻。
- 替代品如 PLA(生物塑料)塗層也會碎裂,帶來類似的問題。
5. 減緩與解決方案
- 改善排序:更好的廢物分離(例如,去除塑料標籤)減少了輸入污染。
- 障礙技術:使用功能性塗層(例如,粘土、生物蠟)或分層設計(回收核心 + 原料襯裡)。
- 監管行動:歐盟正在起草微塑料限制,這可能會對全球供應鏈造成壓力。
- 消費者選擇:選擇用於直接食品接觸的原生紙包裝(尋找FSC認證)或標示為「無塑料回收」的產品。
關鍵要點:
雖然回收食品紙中的微塑料確實會遷移到食物中,但與其他暴露來源(例如水、空氣)相比,絕對的健康風險可能較低。然而,預防原則仍然適用——特別是對於脆弱群體(兒童、孕婦)。行業創新和更嚴格的法規對於平衡可持續性(回收)和安全性至關重要。
目前,如果減少微塑料是優先考量,請選擇用於熱食/油性食品的原料纖維包裝,或確認回收產品使用保護性屏障。隨著研究的進展,像是先進過濾或可生物降解添加劑等解決方案可能進一步降低風險。
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