如何測試食品紙的耐油和耐潮濕性？
创建于04.22
為了測試食品紙對油和濕氣的抵抗力，使用以下結構化方法，從簡單的實用測試到標準化程序：
油抵抗測試
1. 簡單油品應用測試
- 材料：植物油、滴管、計時器、白色紙巾/紙。
- 程序:
1. 將食物紙放在白色紙巾上。
2. 在紙上滴2-3滴油。
3. 等待 15–30 分鐘。
4. 檢查組織是否有油漬。沒有油漬表示良好的抗性。
2. 套件測試（標準化方法）
- 標準：TAPPI T 507 或 ASTM D722。
- 材料：試劑套件溶液（表面張力液體編號1–12）。
- 程序:
1. 將解決方案（從較低的數字開始）應用於文件。
2. 觀察滲透（變暗/半透明）。
3. 最高數字抵抗力決定了油脂抗性評級。
3. 染料增強油測試
- 材料：油與食用染料混合。
- 程序:
1. 將染色油塗抹在紙上。
2. 監控反面以防顏色轉移。
3. 更快的滲透表示較低的阻力。
濕氣抵抗測試
1. 水滴測試
- 材料：水、滴管、計時器。
- 程序:
1. 在紙上放一滴水。
2. 觀察吸收時間。珠狀顯示阻力；快速吸收顯示抵抗力差。
2. 科布測試（標準化）
- 標準: ASTM D3285.
- 材料：Cobb 測試儀、蒸餾水、秤。
- 程序:
1. 將紙張固定在Cobb環中。
2. 加水30秒（或指定時間）。
3. 測量測試後的體重增加。較低的吸收 = 更好的抵抗力。
3. 接觸角測量
- 工具：接觸角測量儀。
- 程序:
1. 在紙上放一滴水。
2. 測量形成的角度。較大的角度 (>90°) 表示更高的疏水性。
一般提示
- 控制：與已知的抗性紙張進行比較。
- 環境：在標準溫度/濕度下進行測試（例如，23°C，50% RH）。
- 定量分析：在暴露前/後稱量紙張以測量吸收。
這些方法在家庭/現場使用的簡單性和實驗室環境的精確性之間取得平衡，確保對食品包裝紙的油和濕氣抵抗力進行徹底評估。
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