நீங்கள் சமையலறைகள், பேக்கரிகள் அல்லது நீங்கள் டேக் அவுட் எடுக்கும்போது அந்த எளிய காகிதங்களை கவனித்துள்ளீர்களா? அது உணவு - தரமான காகிதம், மற்றும் இது நீங்கள் நினைக்கும் அளவுக்கு மிகவும் பல்துறைமிக்கது. இந்த எளிய ஆனால் முக்கியமான உருப்படியானது எவ்வாறு எங்கள் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்துகிறது என்பதை நாம் ஆராய்வோம், குறிப்பாக உணவுக்கு வந்தால்.
1. பேக்கிங் உதவியாளர்
உணவுப் பொருட்கள் - தரமான காகிதம் பேக்கிங் உலகில் ஒரு மாபெரும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. பர்ச்மெண்ட் காகிதம், உணவுப் பொருட்கள் - தரமான காகிதத்தின் ஒரு பொதுவான வகை, பேக்கிங் ஷீட்களை வரையறுக்க மிகவும் சிறந்தது. நீங்கள் குக்கீகள், மக்கரூன்கள் அல்லது காய்கறிகளை வதக்கும்போது, இந்த காகிதத்தை கீழே வைப்பது உணவுகள் பாத்திரத்திற்கு ஒட்டாமல் இருக்க உதவுகிறது. இது சமமான வெப்ப விநியோகத்திற்கும் உதவுகிறது, எனவே உங்கள் சிகரெட்டுகள் மேலும் ஒரே மாதிரியான முறையில் சமைக்கின்றன. மேலும், சுத்தம் செய்யும் செயல்முறை மிகவும் எளிதாகிறது—பாத்திரத்தில் கடினமான மீதிகளை துலக்குவதற்கான வேலையில்லை!
2. உணவு மூடியும் சேமிப்பும்
உங்கள் மதிய உணவுக்கு சாண்ட்விச் தயாரிக்கிறீர்களா, மீதமுள்ள பீட்சாவை மடிக்கிறீர்களா, அல்லது புதிய ரொட்டியை சேமிக்கிறீர்களா, உணவு - தரமான காகிதம் உதவுகிறது. சில பிளாஸ்டிக் மூடியோடு ஒப்பிடும்போது, இது மூச்சுப்பிடிக்கக்கூடியது, இது ரொட்டி மற்றும் பாஸ்ட்ரிகளை கறுப்பாக அல்லது மென்மையாக (நீங்கள் என்ன தேவைப்படும் என்பதற்கேற்ப) வைத்திருக்க உதவுகிறது, அதிக ஈரப்பதத்தை அடைக்காமல். எண்ணெய் எதிர்ப்பு உணவு - தரமான காகிதம் மிளகாய் அல்லது டோனட் போன்ற பொருட்களை மடிக்கவும் சிறந்தது, ஏனெனில் இது கூடுதல் எண்ணெய் உறிஞ்சுகிறது மற்றும் உணவு ஈரமாக்காமல் காக்கிறது.
3. உணவு மற்றும் உணவுப் பரிமாற்றம்
உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேகள் எடுத்துக்கொள்ளும் ஆர்டர்களுக்கு உணவுப் படி காகிதத்தில் மிகுந்த நம்பிக்கை வைக்கின்றன. பர்ச்மெண்ட் காகிதம் பர்கர் பெட்டிகளை வரையறுக்கும் வரை, சாண்ட்விச்சுகளை மூடுவதற்கோ அல்லது டாகோஸ்களை பிடிக்குவதற்கோ பயன்படுத்தப்படும் பழுப்பு கிராஃப் உணவுப் படி காகிதம், உணவு போக்குவரத்தில் சுத்தமாகவும் முழுமையாகவும் இருக்க உதவுகிறது. இது சுற்றுச்சூழலுக்கு சிறிது நன்மை சேர்க்கிறது, ஏனெனில் பல உணவுப் படி காகிதங்கள் மறுசுழற்சிக்கோ அல்லது உயிரியல் முறையில் அழிக்கக்கூடியவையாக இருக்கின்றன, இதனால் அவை ஒரே முறையில் பயன்படுத்தப்படும் பிளாஸ்டிக்குகளைவிட சிறந்த தேர்வாக இருக்கின்றன.
4. அலங்கார மற்றும் நிகழ்ச்சி நோக்கங்கள்
உணவு - தரமான காகிதம் செயல்பாட்டுக்கு மட்டும் அல்ல - இது ஸ்டைலிஷாகவும் இருக்க முடியும்! பேக்கரிகள் அடிக்கடி அலங்கார உணவு - தரமான காகிதத்தை கேக் பெட்டிகளை வரையறுக்க அல்லது பாஸ்ட்ரிகளை மடிக்க பயன்படுத்துகிறார்கள், இதனால் சிகரெட்டுகள் மேலும் கவர்ச்சியாக காட்சியளிக்கின்றன. வீட்டில், நீங்கள் சீஸ், கிராக்கர்கள் அல்லது சார்கூட்டரி போன்ற நக்சிகளுக்கான சீரான பரிமாற்ற தட்டுகளை உருவாக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம். காகிதத்தின் சுத்தமான, எளிய தோற்றம் உணவின் நிறங்கள் மற்றும் உருப்படிகளை வெளிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
5. சமையல் உதவி பேக்கிங் க்குப் பிறகு
அந்த ஓவனுக்கு அப்பால், உணவு - தரமான காகிதம் அடுப்பில் அல்லது கிரிலில் சமையலுக்கு உதவுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, மீன் அல்லது மண்டை கொண்டு வேக வைத்தல் செய்யும்போது, அவற்றை பர்ச்மெண்ட் காகிதத்தில் (பொதுவாக "என் பாபிலோட்" என்று அழைக்கப்படுகிறது) மூடுவது சுவைகள் மற்றும் ஈரப்பதத்தை அடைக்கிறது, இதனால் மென்மையான, ஜூசியாக இருக்கும் உணவுகள் கிடைக்கின்றன. இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா தாள்கள் அல்லது குக்கீ மாவு வட்டங்கள் போன்ற உறைந்த உணவுகளின் அடுக்குகளை பிரிக்கவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது, எனவே அவை ஒன்றுக்கொன்று ஒட்டாது.
முடிவில், உணவுக்கருத்து - தரமான காகிதம் எங்கள் சமையலறைகளிலும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களிலும் ஒரு மறுக்கப்பட்ட வீரன் ஆகும். இது ஒட்டுவதைக் தடுக்கும், ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும், உணவை புதியதாக வைத்திருக்கும் மற்றும் கூடுதல் காட்சியளிக்க உதவுவதன் மூலம், இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாக மாறுகிறது. அடுத்த முறையில் நீங்கள் அந்த பர்ச்மென்ட் அல்லது எண்ணெய் எதிர்ப்பு காகிதத்தைப் பார்க்கும் போது, உங்கள் உணவுப் அனுபவத்தை மேம்படுத்துவதில் அது எவ்வளவு வேலை செய்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்!