சிலிகோன் பேக்கிங் பேப்பரை எவ்வாறு சுத்தம் செய்து மீண்டும் பயன்படுத்துவது!

இங்கே சிலிகோன் பேக்கிங் பேப்பரை (சிலிகோன்-மூடிய பார்ச்மெண்ட் பேப்பர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) எவ்வாறு சுத்தம் செய்து மீண்டும் பயன்படுத்துவது என்பதை விளக்குகிறேன், இதன் ஆயுளை அதிகரிக்கவும் உணவு பாதுகாப்பை உறுதி செய்யவும்:

1. அதிக வெப்பத்தை தவிர்க்கவும்: இதை வெப்பமான ஓவனில், கொதிக்கும் நீரில், அல்லது ஒரு ப்ராய்லரில் சுத்தம் செய்யாதீர்கள்.

2. மென்மையானது சிறந்தது: கடுமையான துலக்குதல், கடுமையான ரசாயனங்கள், அல்லது கூர்மையான கருவிகளை தவிர்க்கவும்.

3. முழுமையான உலர்வு முக்கியம்: காகித நெப்புகளில் அடைக்கப்பட்ட ஈரப்பதம் பூஞ்சை அல்லது அழிவுக்கு வழிவகுக்கலாம்.

4. மறுபயன்படுத்துவதற்கு முன் ஆய்வு செய்யவும்: ஒவ்வொரு முறையும் அணிகலனின் அணுகல் மற்றும் கிழிப்பு சின்னங்களை சரிபார்க்கவும்.

1. குளிர்ந்த முற்றிலும்: பேக்கிங் முடிந்த பிறகு, பாத்திரமும் காகிதமும் அறை வெப்பநிலைக்கு குளிர விடுங்கள். வெப்பமான காகிதத்தை உணவிலிருந்து அல்லது பாத்திரத்திலிருந்து கிழிக்க முயற்சிக்காதீர்கள் - இது எளிதாக கிழிந்து விடலாம்.

2. உணவுப் புழுக்கங்களை அகற்று:

மென்மையாக உருட்டவும்: மென்மையான ஸ்பாட்டுலா, மாவு உருட்டி, அல்லது உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தி எந்த பெரிய உணவுப் பாகங்களை அல்லது அதிக எண்ணெய்/கெட்டையை அகற்றவும். காகிதத்தை குத்தவோ அல்லது கிழிக்கவோ கவனமாக இருங்கள்.

குலுக்கவும்: கிண்ணத்தின் மீது அல்லது கழிவறையில், மெதுவாக சிதறிய துண்டுகளை குலுக்கவும்.

3. கழிப்பது:

கை கழுவுதல் (பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் மிகவும் மென்மையானது):

1. உங்கள் கிண்ணம் அல்லது ஒரு பாத்திரத்தை வெப்பமான (சூடான அல்ல) சோப்பான நீரால் நிரப்பவும். மென்மையான பாத்திர சோப்பைப் பயன்படுத்தவும்.

2. காகிதத்தை நீரில் மூழ்கவிடுங்கள் மற்றும் மெதுவாக அதை சுற்றுங்கள். கடினமான எண்ணெய் அல்லது வேகவைத்த மீதியை நீக்க 5-10 நிமிடங்கள் ஊற விடுங்கள்.

3. மென்மையாக மாசு நீக்கு: மென்மையான ஸ்பாஞ்ச், பாத்திரம் துணி, அல்லது உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி காகிதத்தின் இரு புறங்களையும் மென்மையாக மாசு நீக்கவும். மாசுபட்ட பகுதிகளுக்கு கவனம் செலுத்தவும். கடுமையான துலக்கிகள் (உள்ளி நெய், கடுமையான துலக்கும் தட்டு) தவிர்க்கவும்!

4. குளிர்ந்த அல்லது வெப்பமான ஓடுபண்ணிய நீரில் முழுமையாக கழுவுங்கள், அனைத்து சோப்பும் மறைந்துவரும் வரை.

டிஷ்வாஷர் (கவனமாக பயன்படுத்தவும்):

இடம்: காகிதத்தை தண்ணீர் கழிப்பறையின் மேல்தரையில் சீராக வைக்கவும். கழிப்பறை சுழற்சியின் போது அதை மடிக்கவோ அல்லது சுருக்கவோ செய்யாதீர்கள், ஏனெனில் இது நீர் மற்றும் உணவுப் பாகங்களை பிடிக்க crease களை உருவாக்கலாம் மற்றும் அணிதிருத்தத்தை அதிகரிக்கலாம்.

சுழல்: மென்மையான, குறைந்த வெப்பநிலையிலான சுழலைப் பயன்படுத்தவும் (எ.கா., லைட் வாஷ், சீனா/கிரிஸ்டல்). கடுமையான, சுத்திகரிக்கும், அல்லது உயர் வெப்ப சுழல்களை தவிர்க்கவும்.

கழிப்பான் சுத்திகரிப்பு: ஒரு நிலையான கழிப்பான் சுத்திகரிப்பை பயன்படுத்தவும். சிலிகோனை கெடுக்கக்கூடிய வெள்ளைப்பு அல்லது சிட்ரஸ் அடிப்படையிலான சுத்திகரிப்புகளை தவிர்க்கவும்.

Not Ideal For: மிகவும் எண்ணெய் நிறைந்த மீதிகள் (பேக்கன் கொழுப்பு போன்றவை) அல்லது ஏற்கனவே முக்கியமான அணுகுமுறை காட்டும் ஆவணங்கள். இதற்காக கை கழுவுதல் சிறந்தது.

4. முழுமையாக உலர்த்துதல் (மிகவும் முக்கியமான படி):

காற்றில் உலர்த்துதல்: இது சிறந்த முறை.

* காகிதத்தை முழுமையாக சுத்தமான தட்டு ராக்கில், கவுண்டர்டாப்பில் (முதலில் உலர்த்தி வைக்கவும்) அல்லது உலர்த்தும் மேடையில் வைக்கவும்.

* இரு பக்கங்களும் காற்றுக்கு வெளிப்பட வேண்டும். தேவையானால், நீங்கள் அதை மத்தியில் திருப்பலாம்.

அதை முழுமையாக உலர விடுங்கள் - இது பல மணி நேரங்கள் அல்லது இரவு முழுவதும் ஆகலாம். எந்த ஈரப்பதமும் இருக்கக்கூடாது.

தவிர்க்க: ஓவனில் உலர்த்துவது, முடி உலர்த்தி பயன்படுத்துவது, அல்லது நேரடியாக கடுமையான சூரிய ஒளி/வெப்பத்தில் வைக்குவது. அதிக வெப்பம் சிலிகோன் பூசணியை மற்றும் காகித நெசவுகளை சேதப்படுத்துகிறது. காகித துணிகள் ஈரமான காகிதத்தில் லின்ட் stuck செய்யலாம்.

5. சேமிப்பு:

ஒரு முறையாக உலர்ந்த பிறகு, காகிதத்தை சமமாக சேமிக்கவும்.

சிறந்த விருப்பங்கள்:

* பெரிய சீரான கொண்டை அல்லது பேக்கிங் ஷீட்டில் சீராக அடுக்கப்பட்டுள்ளது.

* அசல் பெட்டியில் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட குத்தகையில் சீராக வைக்கப்பட்டது.

* மென்மையான பட்டையால் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட (பெரிய தாள்கள் இருந்தால்) சுருக்கமாக உருட்டப்பட்டது.

தவிர்க்க: அதை சேமிக்க குனிந்து அல்லது சுருக்கமாக வைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது பலவீனமான புள்ளிகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் அடுத்த முறையில் அதை சமமாக வைக்க கடினமாக்குகிறது.

6. மறுபயன்பாடு:

ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் முன் ஆய்வு செய்யவும்: காகிதத்தை ஒளிக்கு எதிராக பிடித்து, இரு புறங்களையும் சரிபார்க்கவும்:

கறைகள்: கருப்பு/கரும்பு கறைகள் பொதுவாக தீங்கு விளைவிக்காது. மஞ்சள் எண்ணெய் கறைகள் காலத்துடன் கெட்டியாகலாம் - வாசனை சோதனை (கெட்ட வாசனை வரக்கூடாது).

குழிகள், கிழிவுகள், அல்லது மெல்லியவை: பாதிக்கப்பட்டால் அகற்றவும்.

உடைந்தல் அல்லது உடைப்பு: காகிதம் உடைந்து போகும் சின்னங்கள்.

ஒட்டுமொத்தம்: ஒட்டாத மேற்பரப்பு ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதாக அல்லது கும்மியாக உணர்ந்தால், அது குறைவாகிறது.

வளைவுகள்/சுழல்கள்: இது இனி தட்டையாக இருக்காது என்றால்.

முறையாகப் பயன்படுத்தவும்: மிகவும் மணமூட்டிய உணவுகளை (மீன் போன்றவை) வைத்திருந்த காகிதத்தை மென்மையான பேக்கிங் பொருட்களுக்கு (சர்க்கரை குக்கீகள் போன்றவை) மீண்டும் பயன்படுத்துவதைக் தவிர்க்கவும், அங்கு சுவை மாற்றம் ஏற்படலாம். அதிகமாகப் பயன்படுத்திய காகிதத்தை உப்பான உணவுகள் அல்லது கடினமான பணிகளுக்காக ஒதுக்கவும்.

: செயல்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பை சமரசமாக்குகிறது.

அதிகமான உடைந்த தன்மை அல்லது உடைப்பு: காகிதம் உடைந்து வருகிறது.

நிலையான ஒட்டும்/கும்மி உணர்வு: சிலிகோன் பூச்சு அழிக்கப்படுகிறது.

ஆழமான, கருப்பு எரிப்பு: சாதாரண பழுப்பு நிறத்திற்குப் பின்பு - காகிதத்தின் தானே கருகுவதைக் குறிக்கிறது.

கடுமையான வளைவு/மடிப்பு: நேராக கிடைக்காது.

பூஞ்சை அல்லது மிளகு: தெளிவான அடையாளங்கள் (பூஞ்சை, கறைகள், பழைய வாசனை) – உடனடியாக வீசுங்கள்.

வலிமையான, அசௌகரிய வாசனை: குறிப்பாக கழிந்த எண்ணெய் வாசனைகள், அவை கழிக்க முடியாது.

மிகவும் எண்ணெய் நிறைந்த/கழிவான பயன்பாடுகளுக்குப் பிறகு: பல முறை பக்கோடா அல்லது ஆழமாக வதக்குதல் - காகிதம் நன்கு ஈரமாகி, சரியாக சுத்தமாகாது.

சரிவைத் தடுக்கும்: மேலுள்ள கேள்வியின் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, கீழே அதிக எண்ணெய் பயன்படுத்தாமல் சரிவைத் தடுப்பதற்கான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

நேரடி உயர் வெப்பத்தைத் தவிர்க்கவும்: இதைப் பயன்படுத்தாதீர்கள் ஒரு ப்ராய்லர் கீழ் அல்லது ஒரு டோஸ்டர் ஓவனில் கூறுகளுக்கு மிகவும் அருகில். உற்பத்தியாளரின் அதிகபட்ச வெப்பத்தை (பொதுவாக 420-450°F / 215-230°C) கீழே வைத்திருங்கள்.

அளவுக்கு ஏற்ப வெட்டவும்: பெரிய தாள்களை தேவையில்லாமல் சுருக்குவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் பாத்திரத்திற்கு பொருந்தும் வகையில் தாளை வெட்டவும்.

சரியான பக்கம் பயன்படுத்தவும்: சில ஆவணங்களில் சிறிது பிரகாசமான சிலிகோன் பக்கம் உள்ளது - உணவுக்கான தொடர்புக்கு அந்த பக்கம் மேலே இருக்க வேண்டும்.

சுற்றி பயன்படுத்துதல்: சில தாள்களை சுற்றி வைத்திருங்கள், எனவே எந்தவொரு தாளும் மிகவும் விரைவாக அதிகமாக பயன்படுத்தப்படாது.

இந்த மென்மையான சுத்தம், முழுமையான உலர்த்தல், கவனமாக ஆய்வு செய்தல் மற்றும் சரியான சேமிப்பு படிகளை பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் தரமான சிலிகோன் பேக்கிங் காகிதத்தை பல முறை பாதுகாப்பாக மீண்டும் பயன்படுத்தலாம், இது அதை மேலும் பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தேர்வாக மாற்றுகிறது!