Как найти устойчивую целлюлозу для бумаги пищевого качества?

Создано 07.23
Закупка устойчивой целлюлозы для бумаги пищевого назначения требует балансировки экологической ответственности с строгим соблюдением стандартов безопасности пищевых продуктов. Вот структурированный подход:

1. Определите "Устойчивые" и требования к продуктам питания

  • Приоритеты устойчивого развития: Определите, какие аспекты имеют наибольшее значение:
    • Сертификаты (FSC, PEFC, SFI)
    • Переработанное содержание (предпочтительно отходы после потребления)
    • Низкий углеродный след (местные источники, возобновляемая энергия)
    • Управление водой/химикатами (замкнутые системы, отбеливание ECF/TCF)
  • Пищевые стандарты, которые нельзя обсуждать:
    • FDA 21 CFR 176.170 (США) или EU Regulation 1935/2004 (ЕС)
    • Рекомендации BfR (Германия)
    • Тестирование миграции (тяжелые металлы, фталаты и т.д.)

2. Варианты целлюлозного материала

  • Сертифицированная целлюлоза
    • Ищите: FSC Mix Credit/PEFC-сертифицированная древесина, ECF/TCF отбеливание.
    • Лучше всего для: Нужды в высокой чистоте (например, прямой контакт с пищей, такой как бумага для выпечки).
  • Высококачественная переработанная целлюлоза
    • Требуется: Процессы обесцвечивания/очистки, соответствующие требованиям FDA/ECHA.
    • Сертификаты: FSC переработанный или UL 2809.
    • Идеально подходит для: Коробки, обертки (убедитесь, что в термобумаге нет BPA).
  • Альтернативные волокна (бамбук, багасса, солома):
    • Проверка: Источник сельскохозяйственных остатков (без конкуренции с продуктами питания), отслеживаемость химических веществ.
    • Проверьте: Региональные правила контакта с пищевыми продуктами (например, бамбук не одобрен FDA для всех применений).

3. Процесс проверки поставщиков

  • Отслеживаемость: Сертификаты цепочки поставок (CoC) (FSC/PEFC).
  • Аудиторские отчеты: Проверьте аудиты SMETA или ISO 14001 по экологическим/социальным практикам.
  • Техническая документация: Получить:
    • Декларации о соответствии продуктам питания (заявления FDA/EC)
    • Тестовые отчеты (лаборатории, аккредитованные по ISO 17025, для миграции, загрязняющих веществ)
    • MSDS для химикатов для целлюлозы
  • Ключевые вопросы для поставщиков
    • "Какой процент составляет переработанный/после потребления отход?"
    • "Опишите методы отбеливания и химическое управление."
    • "Предоставьте доказательства инициатив по сокращению углерода."

4. Сертификаты, которые следует приоритизировать

Сертификация
Фокус
Актуальность
FSC/PEFC
Устойчивое лесное хозяйство
Обязательно для доверия к virgin fiber
EU Ecolabel
Влияние на жизненный цикл
Покрывает токсичность, выбросы, отходы
Качество от колыбели до колыбели
Материальная безопасность/перерабатываемость
Подтверждает безопасную переработку для использования в пищевых целях
ISO 22000
Управление безопасностью пищевых продуктов
Обеспечивает безопасность целлюлозы на основе HACCP

5. Снижение рисков

  • Избегайте: переработанной целлюлозы из смешанных отходов (риск загрязняющих веществ).
  • Тестируйте строго: Миграционные тесты на уровне партии для:
    • MOSH/MOAH (минеральные масла)
    • PFAS (если водоотталкивающий)
    • Хлорфенолы (из отбеливания)
  • Покрытие/Добавки: Убедитесь, что связующие вещества, агенты для смачивания безопасны для пищевых продуктов (например, PLA покрытия вместо фторхимикатов).

6. Поставщики, лидирующие в отрасли

  • Virgin Pulp: Сузано (Бразилия), Стора Энсо (Скандинавия) – лидеры FSC.
  • Переработанная целлюлоза: Pratt Industries (США), Paperwise (ЕС) – специализируются на безопасном для пищи переработанном волокне.
  • Инноваторы: PulpWorks (сельскохозяйственные остатки), Flexi-Hex (травяная бумага).

7. Стоимость и затраты

  • Устойчивое целлюлозное сырье обычно стоит на 5–20% дороже из-за сертификации/тестирования. Учитывайте:
    • Сниженные риски ESG
    • Брендовая ценность (экологически сознательные потребители)
    • Долговечность соблюдения (например, готовность к Зеленой сделке ЕС).
Финальный совет: Сотрудничайте с преобразователями, опытными в производстве бумаги, пригодной для пищевых продуктов и устойчивой к окружающей среде. Проведите пилотное тестирование с небольшими партиями перед масштабированием.
Приоритизируя сертифицированную прослеживаемость, строгие испытания на загрязнители и прозрачность поставщиков, вы можете обеспечить целлюлозу, которая соответствует как планетарным, так и потребительским требованиям безопасности. 🌱
0
Ray
Ferrill
Evelyn