실리콘 알레르기가 있는 사람들을 위한 안전성은 무엇인가요?
생성 날짜 12.03
우리는 종종 걱정하는 소비자와 식품 서비스 전문가들로부터 이 중요한 질문을 듣습니다. 만약 당신이나 당신이 제공하는 누군가가 실리콘 알레르기가 있는 것으로 알려져 있다면, 사실과 허구를 구분하는 것이 중요합니다.
먼저, 명확히 하겠습니다: 식품 등급 실리콘 코팅된 유산지는 일반적으로 실리콘 알레르기가 있는 개인에게 안전한 것으로 간주됩니다.
여기 그 이유가 있습니다:
1. 경화 및 비활성 물질: 고급 양피지에 사용되는 실리콘은 플래티넘 경화되어 안정적이고 비활성이며 비반응성 표면을 생성합니다. 이는 침출될 수 있는 "액체"나 접착제가 아닙니다. 굽거나 요리하는 동안 이 경화된 실리콘 층은 음식으로 의미 있는 알레르기 유발 형태로 이동하지 않습니다.
2. 실리콘 알레르기의 다양한 맥락: 대부분 문서화된 실리콘 알레르기는 이식 가능한 의료 기기(관절 이식물이나 유방 이식물과 같은)와 특정 실리콘 젤이나 고무와의 직접적이고 장기간의 피부 접촉과 관련이 있습니다. 맥락과 노출 경로는 요리 중 종이에 코팅된 경화 실리콘과의 짧고 간접적인 접촉과 근본적으로 다릅니다.
3. 장벽 기능: 양피지 자체가 주요 장벽 역할을 합니다. 음식은 경화된 실리콘 코팅에 닿고, 이는 비점착성 특성 덕분에 쉽게 분리됩니다. 일반적인 조리 조건에서 실리콘의 단백질(일반적으로 알레르기 반응을 유발하는)이 음식으로 전이된다는 증거는 없습니다.
우리 산업의 책임:
At hemingpaper, we take safety with the utmost seriousness. Our food-grade silicone coatings:
헤밍페이퍼에서는 안전을 최우선으로 생각합니다. 우리의 식품 등급 실리콘 코팅:
- 엄격한 글로벌 규정을 준수하십시오.
- 고온 안정성을 위해 설계되어, 베이킹 중 무결성을 보장합니다.
- 철저한 테스트를 거쳐 식품 안전 기준을 충족하는지 보장합니다.
극단적인 민감성에 대한 최종 조언:
위험은 매우 낮지만, 심각한 진단된 실리콘 알레르기가 있는 경우, 우리는 항상 다음을 권장합니다:
- 알레르기 전문의나 의사와 상담하여 개인 맞춤형 의료 조언을 받으십시오.
- 개인 패치 테스트를 수행하는 것이 걱정된다면—양피지를 사용하여 간단한 항목을 요리하고 반응을 평가하십시오.
결론:
대부분의 경우, 식품 등급 실리콘 유산지는 안전하고 신뢰할 수 있으며 비반응성 주방 도구입니다. 이는 비점착 성능과 간편한 청소의 이점을 제공하면서 실리콘 알레르기와 관련된 알레르기 유발 위험을 초래하지 않습니다.
투명성과 교육이 핵심입니다. 우리는 우수한 제품뿐만 아니라 명확한 정보를 제공하여 여러분이 자신 있게 선택할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
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Ferrill
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