식품 종이를 기름 및 습기 저항성 테스트하는 방법은?
创建于04.22
음식 종이가 기름과 수분 저항성을 테스트하기 위해 다음과 같은 구조화된 방법을 사용하십시오. 간단한 실용 테스트에서 표준화된 절차에 이르기까지 다양합니다:
오일 저항 테스트
1. 간단한 오일 적용 테스트
- 재료: 식물성 기름, 드로퍼, 타이머, 흰색 티슈/종이.
- 절차:
1. 음식을 흰색 티슈 위에 놓습니다.
2. 종이에 기름 2-3 방울을 떨어뜨립니다.
3. 15–30분 기다리세요.
4. 기름 얼룩이 있는지 조직을 확인하세요. 얼룩이 없으면 좋은 저항력을 나타냅니다.
2. 키트 테스트 (표준화된 방법)
- 표준: TAPPI T 507 또는 ASTM D722.
- 재료: 키트 테스트 용액 (표면 장력 액체 번호 1–12).
- 절차:
1. 종이에 솔루션을 적용합니다 (낮은 숫자부터 시작).
2. 침투 관찰 (어두워짐/투명도).
3. 가장 높은 저항 수치는 그리스 저항 등급을 결정합니다.
3. 염료 강화 오일 테스트
- Materials: 식용 염료가 혼합된 기름.
- 절차:
1. 종이에 염색된 기름을 바르세요.
2. 색상 전이를 위해 뒷면을 모니터링하십시오.
3. 더 빠른 침투는 더 낮은 저항을 나타냅니다.
습기 저항 테스트
1. 물방울 테스트
- 재료: 물, 드로퍼, 타이머.
- 절차:
1. 종이에 물방울을 떨어뜨립니다.
2. 흡수 시간을 관찰하십시오. 비딩은 저항을 나타내며; 빠른 흡수는 저항이 약함을 보여줍니다.
2. 코브 테스트 (표준화됨)
- 표준: ASTM D3285.
- 재료: 코브 테스터, 증류수, 저울.
- 절차:
1. 코브 링에 종이를 고정하세요.
2. 물을 30초 동안 추가합니다 (또는 지정된 시간).
3. 테스트 후 체중 증가 측정. 낮은 흡수 = 더 나은 저항.
3. 접촉각 측정
- 도구: 접촉각 고니오미터.
- 절차:
1. 종이에 물방울을 떨어뜨립니다.
2. 형성된 각도를 측정합니다. 더 큰 각도 (>90°)는 더 높은 소수성을 나타냅니다.
일반 팁
- 제어: 알려진 저항성 종이와 비교하십시오.
- 환경: 표준 온도/습도에서 테스트 수행 (예: 23°C, 50% RH).
- 정량 분석: 노출 전후에 종이를 무게를 측정하여 흡수를 평가합니다.
이러한 방법은 가정/현장 사용을 위한 단순성과 실험실 환경에서의 정밀성을 균형 있게 유지하여 식품 포장지의 기름 및 수분 저항성을 철저히 평가할 수 있도록 합니다.
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