リサイクル食品用紙におけるマイクロプラスチックのリスクは何ですか？
创建于06.11
リサイクルされた食品接触用紙（テイクアウト容器、ピザボックス、ベーカリーバッグなど）におけるマイクロプラスチックのリスクは、以下の重要なポイントによって引き起こされる正当な懸念です：
1. マイクロプラスチックがリサイクル紙に入る方法
- 汚染されたリサイクルストリーム: リサイクルされた紙には、プラスチックラベル、接着テープ、合成インク、コーティング、または混合プラスチック包装が含まれることがよくあります。これらはパルピング中に完全には分解されません。
- 断片化: リサイクル中、プラスチックはマイクロプラスチック（粒子<5mm）およびナノプラスチック（<0.001mm）に粉砕され、紙の繊維に埋め込まれます。
- レガシー汚染: 古い紙製品（例：1990年代～2000年代）は、より多くのプラスチック/コーティングを含んでおり、今日のリサイクルパルプに寄与しています。
2. 潜在的リスク
- 食品への移行: マイクロプラスチックは、特に熱い、油っぽい、または酸性の食品（例：ピザ、フライドポテト、柑橘類）に浸出する可能性があります。研究によって移行が確認されていますが、レベルは異なります。
- 化学添加物: プラスチックには、粒子と共に移動する可能性のある添加物（可塑剤、安定剤、難燃剤）が含まれています。
- 未知の健康影響：マイクロプラスチックの摂取は、動物実験において炎症、酸化ストレス、内分泌かく乱と関連していますが、人間の健康リスクはまだ定量化されていません。慢性的な曝露の影響は不確かです。
3. 規制のギャップと業界の課題
- 特定の制限なし: ほとんどの規制（例：FDA、EFSA）は全体的な化学物質の移行を制御していますが、紙包装に対するマイクロプラスチック特有の閾値が欠けています。
- リサイクルの制限: すべての施設がマイクロプラスチックを除去できるわけではありません; 一部は不純物を減らすために脱インク/浮遊を使用しますが、その効果は異なります。
- "食品グレード" リサイクルペーパー: 通常、接触を最小限に抑えるためにバージンパルプのバリア層が必要ですが、安価な製品はこれを省略する場合があります。
4. 現在の研究の洞察
- 研究によると、リサイクル紙はバージン紙の10〜100倍のマイクロプラスチックを放出する可能性があります。
- 紙包装からの推定摂取量は、水、海産物、またはほこりからの摂取量よりも依然として低いですが、累積的な曝露に寄与しています。
- PLA（バイオプラスチック）コーティングのような代替品も断片化し、同様の問題を引き起こします。
5. 緩和策と解決策
- 改善されたソート: より良い廃棄物の分別（例：プラスチックラベルの除去）は、入力の汚染を減少させます。
- バリア技術: 機能性コーティング（例：粘土、バイオワックス）や層状デザイン（リサイクルコア + バージンライナー）を使用。
- 規制措置: EUはマイクロプラスチックの制限を策定しており、これが世界のサプライチェーンに圧力をかける可能性があります。
- 消費者の選択: 直接食品に接触するためのバージンペーパー包装を選択してください（FSC認証を探してください）または「プラスチックフリーリサイクル」とラベル付けされた製品。
重要なポイント:
リサイクルされた食品用紙のマイクロプラスチックは食品に移行するものの、絶対的な健康リスクは他の曝露源（例：水、空気）と比較して低い可能性があります。しかし、予防原則が適用されます—特に脆弱なグループ（子供、妊婦）に対してです。産業の革新とより厳しい規制が、持続可能性（リサイクル）と安全性のバランスを取るために重要です。
今のところ、マイクロプラスチックを最小限に抑えることが優先事項であれば、熱い/油っぽい食品にはバージンファイバー包装を選ぶか、リサイクル製品が保護バリアを使用していることを確認してください。研究が進むにつれて、高度なフィルトレーションや生分解性添加物のような解決策がリスクをさらに減少させる可能性があります。
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