Perché la carta base glassine dovrebbe essere siliconata prima dell'uso?
Creato il 07.29
Glassine基纸需要硅化以实现其标志性特性，因为原纸本身缺乏使玻璃纸有用的基本特性。以下是硅化至关重要的原因：
1. 创建不粘/释放特性：
- Problem: 未处理的玻璃纸基纸虽然光滑，但仍由纤维素纤维制成。这些纤维提供了微观的附着点。粘性物质（如粘合剂、胶带、树脂、油腻食物、融化的奶酪、面团）会很容易粘附在上面。
- Solution: 硅胶形成一种极其光滑、化学惰性、低表面能的屏障层。该层防止大多数物质与纸张表面形成强键合，使其能够轻松剥离。这对于标签/贴纸的背衬、烘焙纸、脱模衬垫和粘性物品的隔层等用途至关重要。
2. 提升防油和耐油性：
- 问题：虽然在玻璃纸生产过程中超压光工艺使纸张密实，并提供了一定的对油和脂肪的固有抵抗力，但这并不完美，也不足以满足苛刻的应用需求。油和脂肪最终可能会随着时间的推移或在压力/热量下渗透或污损未处理的玻璃纸。
- 解决方案：硅胶本质上是疏水的（排水）和疏油的（排油）。涂层形成一个连续的、不可渗透的屏障，有效阻止脂肪、油和油脂的渗透。这对于食品包装（黄油、奶酪、烘焙食品、快餐）、技术文件和屏障应用至关重要。
3. 改善湿气和水蒸气屏障：
- 问题：纤维素纤维是吸湿性的（吸收水分）。未经处理的玻璃纸虽然比普通纸更密，但仍允许水蒸气透过（MVTR），并可能受到液态水的影响。
- Solution: The silicone coating significantly reduces the paper's permeability to water vapor and provides a strong barrier against liquid water penetration. This protects contents from moisture loss or gain and prevents water damage.
4. 提高耐热性：
- Problem: Paper chars and degrades at high temperatures. Untreated glassine wouldn't withstand oven temperatures well.
- Solution: 食品级硅酮在典型的烘焙温度下是稳定的（最高可达约220-230°C / 428-446°F）。这使得硅化玻璃纸（烘焙纸）可以安全地在烤箱中使用，而不会燃烧、熔化或释放有害烟雾（与蜡纸不同）。
5. 提升表面光滑度和耐用性：
- 问题：虽然超光滑处理使基材光滑，但硅胶涂层填补了任何剩余的微观孔隙，并创造了一个异常光滑、无纤维的表面。
- 解决方案：这进一步增强了释放特性，使表面不易产生粉尘或纤维脱落，并可以增加一定程度的撕裂阻力。
本质上：硅化过程将本质上光滑但仍然多孔且粘附的玻璃纸基材转变为具有关键屏障性能（防油、防油脂、防潮）和定义其核心应用的基本不粘/释放能力的功能材料。
Without silicone coating, glassine base paper would simply be a very smooth, dense paper, lacking the defining functional properties that make it valuable for packaging food, acting as release liners, or serving as baking parchment. The silicone is the key ingredient that unlocks these properties.
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