सिलिकॉन एलर्जी वाले लोगों के लिए सुरक्षा क्या है?

हम अक्सर चिंतित उपभोक्ताओं और खाद्य सेवा पेशेवरों से इस महत्वपूर्ण प्रश्न को सुनते हैं। यदि आपके पास या जिस व्यक्ति की आप सेवा करते हैं, उसके पास ज्ञात सिलिकॉन एलर्जी है, तो तथ्य और कल्पना को अलग करना बहुत महत्वपूर्ण है।

पहले, आइए स्पष्ट करें: खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन-कोटेड पार्चमेंट पेपर आमतौर पर सिलिकॉन एलर्जी वाले व्यक्तियों के लिए सुरक्षित माना जाता है।

यहाँ इसका कारण है:

1. उपचारित और निष्क्रिय सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले पार्चमेंट पेपर में उपयोग किया जाने वाला सिलिकॉन प्लेटिनम-उपचारित है, जो एक स्थिर, निष्क्रिय, और गैर-प्रतिक्रियाशील सतह बनाता है। यह एक "तरल" या चिपकने वाला पदार्थ नहीं है जो रिस सकता है। बेकिंग या खाना पकाने के दौरान, यह उपचारित सिलिकॉन परत किसी भी महत्वपूर्ण, एलर्जेनिक रूप में भोजन में नहीं जाती है।

2. सिलिकॉन एलर्जी के विभिन्न संदर्भ: अधिकांश प्रलेखित सिलिकॉन एलर्जी इम्प्लांटेबल चिकित्सा उपकरणों (जैसे जोड़ों के इम्प्लांट या स्तन के इम्प्लांट) या कुछ सिलिकॉन जेल या रबर के साथ सीधे, लंबे समय तक त्वचा के संपर्क में होने से संबंधित हैं। संदर्भ और संपर्क का मार्ग कुकिंग के दौरान कागज पर ठोस सिलिकॉन कोटिंग के साथ संक्षिप्त, अप्रत्यक्ष संपर्क से मौलिक रूप से भिन्न हैं।

3. बाधा कार्य: पार्चमेंट पेपर स्वयं एक प्राथमिक बाधा के रूप में कार्य करता है। भोजन ठोस सिलिकॉन कोटिंग को छूता है, जो फिर अपनी नॉन-स्टिक विशेषताओं के कारण आसानी से निकल जाता है। सामान्य खाना पकाने की परिस्थितियों में सिलिकॉन से प्रोटीन (जो आमतौर पर एलर्जिक प्रतिक्रिया को ट्रिगर करेगा) के भोजन में स्थानांतरित होने का कोई प्रमाण नहीं है।

At hemingpaper, we take safety with the utmost seriousness. Our food-grade silicone coatings:

हालांकि जोखिम अत्यंत कम है, यदि आपको गंभीर, निदान की गई सिलिकॉन एलर्जी है, तो हम हमेशा अनुशंसा करते हैं:

अधिकांश के लिए, खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन पार्चमेंट पेपर एक सुरक्षित, विश्वसनीय, और गैर-प्रतिक्रियाशील रसोई उपकरण है। यह नॉन-स्टिक प्रदर्शन और आसान सफाई के लाभ प्रदान करता है बिना सिलिकॉन एलर्जी से संबंधित एलर्जेन जोखिम को प्रस्तुत किए।

पारदर्शिता और शिक्षा महत्वपूर्ण हैं। हम न केवल उत्कृष्ट उत्पाद प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं बल्कि स्पष्ट जानकारी भी प्रदान करते हैं ताकि आप आत्मविश्वास के साथ चुनाव कर सकें।

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