Was ist die gängige Größe von Silikonbackpapier?
Erstellt 09.28
Die gängige Größe von Silikonbackpapier (auch weithin bekannt als Backpapier) hängt stark davon ab, ob Sie es auf einer Rolle oder in vorgeschnittenen Blättern kaufen.
Hier ist eine detaillierte Aufschlüsselung:
1. Standardrollen Größen
Dies ist das am häufigsten in Lebensmittelgeschäften anzutreffende Format.
- Breite: Die Standardrollenbreite beträgt 12 Zoll (30 cm). Dies ist so konzipiert, dass sie perfekt in Standard-Halbblechbackformen (13x18 Zoll) mit einem kleinen Überhang passt.
- Länge: Die Länge kann je nach Marke erheblich variieren, liegt jedoch typischerweise zwischen 50 und 75 Fuß (15 bis 23 Meter). Eine gängige Länge in den USA beträgt 75 Fuß.
Zusammenfassung für Rollen: 12 Zoll breit x 75 Fuß lang ist eine sehr gängige Rollengröße.
2. Standardisierte Zuschnittblattgrößen
Vorgeschnittene Blätter sind unglaublich praktisch, da sie flach liegen und für bestimmte Pfannen zugeschnitten sind.
- Half-Sheet-Größe: Dies ist die gängigste vorkonfektionierte Größe.
- Abmessungen: 13 Zoll x 18 Zoll (oder ungefähr 33 cm x 46 cm).
- Warum? Dies ist die genaue Größe eines standardmäßigen "Halbblechs", des Arbeitspferdes unter den Backblechen, das in den meisten Haushaltsküchen zu finden ist.
- Viertelblattgröße:
- Abmessungen: 9,5 Zoll x 13 Zoll (oder ungefähr 24 cm x 33 cm).
- Warum? Passt in kleinere "Viertelblech"-Pfannen, Toasteröfen und ist großartig für kleinere Aufgaben.
- Runde Blätter:
- Abmessungen: Typischerweise 8, 9 oder 10 Zoll im Durchmesser, um runde Kuchenformen auszulegen.
3. Wichtige regionale und markenspezifische Variationen
- Metric Sizing: In Ländern, die das metrische System verwenden, finden Sie häufig Rollen, die 30 cm breit sind, und Blätter, die 30 cm x 40 cm groß sind (eine annähernde Entsprechung zur Halbbogen-Größe).
- Spezialgrößen: Einige Marken bieten breitere Rollen (z. B. 15 oder 18 Zoll) für den gewerblichen Gebrauch oder größere Pfannen an. Sie können auch Rollen und Blätter finden, die speziell zum Auslegen von Kastenformen gedacht sind.
Schnellübersicht: Welche Größe sollten Sie wählen?
Format | Am besten für | Häufige Größenbeispiele |
Rolle | Allgemeine Küchenanwendung, Auskleiden von Pfannen in verschiedenen Größen, Einwickeln von Lebensmitteln (z. B. en papillote). | 12 Zoll x 75 ft (30 cm x 23 m) |
Pre-Cut Sheets | Kekse backen, Gemüse rösten, spezielle Formen auslegen. Spart Zeit und liegt flach. | 13 x 18 Zoll (Halbblechgröße) |
Profi-Tipp: Überprüfen Sie immer die Abmessungen auf der Verpackung, insbesondere beim Kauf von vorgeschnittenen Platten, um sicherzustellen, dass sie in Ihre speziellen Backformen passen, ohne zu groß oder zu klein zu sein.
Ferrill
Evelyn
Suzy
Ray