সিলিকন অ্যালার্জি থাকা মানুষের জন্য নিরাপত্তা কী?

আমরা প্রায়ই উদ্বিগ্ন ভোক্তা এবং খাদ্য পরিষেবা পেশাদারদের কাছ থেকে এই গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নটি শুনি। যদি আপনার বা আপনি যাকে পরিবেশন করেন তার একটি পরিচিত সিলিকন অ্যালার্জি থাকে, তবে সত্য এবং মিথ্যার মধ্যে পার্থক্য করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

প্রথমে, আসুন স্পষ্ট করি: খাদ্য গ্রেড সিলিকন-লেপা পার্চমেন্ট পেপার সাধারণত সিলিকন অ্যালার্জি থাকা ব্যক্তিদের জন্য নিরাপদ হিসেবে বিবেচিত হয়।

এটি কেন:

1. নিরাময় ও নিষ্ক্রিয় উপাদান: উচ্চমানের পার্চমেন্ট পেপারে ব্যবহৃত সিলিকন হল প্ল্যাটিন-নিরাময়, যা একটি স্থিতিশীল, নিষ্ক্রিয় এবং অ-প্রতিক্রিয়াশীল পৃষ্ঠ তৈরি করে। এটি একটি "তরল" বা আঠালো নয় যা লিক হতে পারে। বেকিং বা রান্নার সময়, এই নিরাময় সিলিকন স্তর খাদ্যে কোন অর্থপূর্ণ, অ্যালার্জেনিক রূপে স্থানান্তরিত হয় না।

2. সিলিকন অ্যালার্জির বিভিন্ন প্রসঙ্গ: অধিকাংশ নথিভুক্ত সিলিকন অ্যালার্জি সংযুক্ত থাকে ইমপ্লান্টেবল মেডিকেল ডিভাইস (যেমন জয়েন্ট ইমপ্লান্ট বা স্তন ইমপ্লান্ট) বা কিছু সিলিকন জেল বা রাবারের সাথে সরাসরি, দীর্ঘস্থায়ী ত্বক যোগাযোগের সাথে। প্রসঙ্গ এবং এক্সপোজার রুট সংক্ষিপ্ত, পরোক্ষ যোগাযোগের থেকে মৌলিকভাবে ভিন্ন যা রান্নার সময় কাগজে একটি কিউরড সিলিকন কোটিংয়ের সাথে ঘটে।

3. বাধা ফাংশন: প্যার্চমেন্ট কাগজ নিজেই একটি প্রাথমিক বাধা হিসেবে কাজ করে। খাদ্যটি নিরাময় করা সিলিকন আবরণের সাথে স্পর্শ করে, যা তার নন-স্টিক বৈশিষ্ট্যের কারণে সহজেই মুক্ত হয়। সাধারণ রান্নার অবস্থায় সিলিকনের প্রোটিন (যা সাধারণত অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে) খাদ্যে স্থানান্তরিত হয় তার কোন প্রমাণ নেই।

At hemingpaper, we take safety with the utmost seriousness. Our food-grade silicone coatings: হেমিংপেপারে, আমরা নিরাপত্তাকে সর্বাধিক গুরুত্ব সহকারে নিই। আমাদের খাদ্য-গ্রেড সিলিকন আবরণ:

যদিও ঝুঁকি অত্যন্ত কম, যদি আপনার একটি গুরুতর, নির্ণীত সিলিকন অ্যালার্জি থাকে, আমরা সর্বদা সুপারিশ করি:

বৃহৎ সংখ্যাগরিষ্ঠের জন্য, খাদ্য-গ্রেড সিলিকন পার্চমেন্ট পেপার একটি নিরাপদ, নির্ভরযোগ্য এবং অ-প্রতিক্রিয়াশীল রান্নাঘরের সরঞ্জাম। এটি অ-স্টিক কর্মক্ষমতা এবং সহজ পরিষ্কারের সুবিধা প্রদান করে সিলিকন অ্যালার্জির সাথে সম্পর্কিত অ্যালার্জেনের ঝুঁকি ছাড়াই।

স্বচ্ছতা এবং শিক্ষা মূল বিষয়। আমরা শুধুমাত্র উন্নত পণ্য প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নই, বরং স্পষ্ট তথ্যও প্রদান করি যাতে আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।

#ফুডসেফটি #সিলিকনপার্চমেন্টপেপার #বেকিং #ফুডসার্ভিস #অ্যালার্জি #ফুডটেক #প্যাকেজিং #লিঙ্কডইনফুডইন্ডাস্ট্রি #ফুডম্যানুফ্যাকচারিং #কনজিউমারসেফটি