তেল এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধের জন্য খাদ্য কাগজ পরীক্ষা করতে, নিম্নলিখিত কাঠামোবদ্ধ পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করুন, যা সহজ ব্যবহারিক পরীক্ষাগুলি থেকে শুরু করে মানক পদ্ধতিগুলিতে বিস্তৃত:
তেল প্রতিরোধের পরীক্ষা
1. সহজ তেল প্রয়োগ পরীক্ষা
- উপকরণ: উদ্ভিজ্জ তেল, ড্রপার, টাইমার, সাদা টিস্যু/কাগজ।
- পদ্ধতি:
1. খাবারের কাগজটি সাদা টিস্যুর উপর রাখুন।
2. কাগজে ২-৩ ফোঁটা তেল লাগান।
৩. ১৫–৩০ মিনিট অপেক্ষা করুন।
৪. তন্তুর জন্য তেল দাগ পরীক্ষা করুন। কোনো দাগ না থাকলে ভালো প্রতিরোধের ইঙ্গিত দেয়।
২. কিট টেস্ট (মানক পদ্ধতি)
- মান: TAPPI T 507 অথবা ASTM D722.
- উপকরণ: কিট টেস্ট সমাধান (পৃষ্ঠ টান তরল সংখ্যা ১–১২)।
- পদ্ধতি:
1. কাগজে সমাধান প্রয়োগ করুন (নিচের সংখ্যা থেকে শুরু করে)।
2. প্রবাহের জন্য পর্যবেক্ষণ করুন (গা dark ়/স্বচ্ছতা)।
৩. সর্বোচ্চ সংখ্যা প্রতিরোধিত হয় তেল প্রতিরোধের রেটিং নির্ধারণ করে।
3. রঞ্জক-বর্ধিত তেল পরীক্ষা
- Materials: তেল খাদ্য রঙের সাথে মিশ্রিত।
- পদ্ধতি:
1. কাগজে রঞ্জিত তেল প্রয়োগ করুন।
2. রঙ স্থানান্তরের জন্য বিপরীত দিকটি পর্যবেক্ষণ করুন।
৩. দ্রুত প্রবাহিত হওয়া কম প্রতিরোধ নির্দেশ করে।
আর্দ্রতা প্রতিরোধ পরীক্ষা
1. জল ফোঁটা পরীক্ষা
- Materials: জল, ড্রপার, টাইমার।
- পদ্ধতি:
1. কাগজের উপর একটি জলবিন্দু রাখুন।
২. শোষণের সময় লক্ষ্য করুন। বীডিং প্রতিরোধ নির্দেশ করে; দ্রুত শোষণ দুর্বল প্রতিরোধ দেখায়।
২. কবে টেস্ট (মানকীকৃত)
- মান: ASTM D3285.
- উপকরণ: Cobb পরীক্ষক, বিশুদ্ধ জল, স্কেল।
- পদ্ধতি:
1. কবে রিংয়ে কাগজ সুরক্ষিত করুন।
২. ৩০ সেকেন্ড (অথবা নির্দিষ্ট সময়) জল যোগ করুন।
৩. পরীক্ষার পর ওজন বৃদ্ধি পরিমাপ করুন। কম শোষণ = ভালো প্রতিরোধ।
৩. যোগাযোগ কোণ পরিমাপ
- Tools: যোগাযোগ কোণ গোনিওমিটার।
- পদ্ধতি:
1. কাগজের উপর একটি জলবিন্দু রাখুন।
২. গঠিত কোণ পরিমাপ করুন। বৃহত্তর কোণ (>৯০°) উচ্চ হাইড্রোফোবিসিটি নির্দেশ করে।
সাধারণ টিপস
- নিয়ন্ত্রণ: একটি পরিচিত প্রতিরোধী কাগজের সাথে তুলনা করুন।
- Environment: মানক তাপমাত্রা/আর্দ্রতায় পরীক্ষা পরিচালনা করুন (যেমন, ২৩°C, ৫০% RH)।
- পরিমাণগত বিশ্লেষণ: শোষণ পরিমাপ করতে এক্সপোজারের আগে/পরের কাগজের ওজন করুন।
এই পদ্ধতিগুলি বাড়ির/মাঠের ব্যবহারের জন্য সরলতা এবং ল্যাব সেটিংসের জন্য সঠিকতা সমন্বয় করে, খাদ্য প্যাকেজিং কাগজে তেল এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধের সম্পূর্ণ মূল্যায়ন নিশ্চিত করে।