ما هو خطر الميكروبلاستيك في ورق الطعام المعاد تدويره؟
创建于06.11
خطر الميكروبلاستيك في ورق الطعام المعاد تدويره (مثل حاويات الطعام الجاهز، صناديق البيتزا، أو أكياس المخبوزات) هو مصدر قلق مشروع مدفوع بهذه النقاط الرئيسية:
1. كيف تدخل الميكروبلاستيك إلى الورق المعاد تدويره
- تدفقات إعادة التدوير الملوثة: غالبًا ما تتضمن الورق المعاد تدويره ملصقات بلاستيكية، وأشرطة لاصقة، وأحبار صناعية، وطلاءات، أو عبوات بلاستيكية مختلطة. هذه لا تتحلل تمامًا أثناء عملية التقطيع.
- التجزئة: أثناء إعادة التدوير، يتم تمزيق البلاستيك إلى جزيئات دقيقة (جزيئات <5 مم) وجزيئات نانوية (<0.001 مم)، مما ي embedding في ألياف الورق.
- تلوث الإرث: كانت المنتجات الورقية القديمة (مثل: التسعينيات - 2000s) تحتوي على المزيد من البلاستيك / الطلاءات، مما ساهم في لب الخشب المعاد تدويره اليوم.
2. المخاطر المحتملة
- الهجرة إلى الطعام: يمكن أن تتسرب الميكروبلاستيك إلى الطعام، خاصة عند تسخينه أو عند وجود زيوت أو أحماض (مثل البيتزا، البطاطس المقلية، الحمضيات). تؤكد الدراسات حدوث النقل، على الرغم من أن المستويات تختلف.
- المواد الكيميائية المضافة: تحتوي البلاستيك على مضافات (مواد ملينة، مثبتات، مثبطات اللهب) قد تهاجر مع الجسيمات.
- آثار صحية غير معروفة: يرتبط تناول الميكروبلاستيك بالالتهابات، والإجهاد التأكسدي، واضطراب الغدد الصماء في الدراسات المعملية/الحيوانية، لكن مخاطر الصحة البشرية لم يتم تحديدها بعد. تظل آثار التعرض المزمن غير مؤكدة.
3. الفجوات التنظيمية والتحديات الصناعية
- لا حدود محددة: تتحكم معظم اللوائح (مثل FDA و EFSA) في الهجرة الكيميائية العامة ولكنها تفتقر إلى حدود محددة للميكروبلاستيك لتغليف الورق.
- قيود إعادة التدوير: ليست جميع المنشآت قادرة على إزالة الجسيمات البلاستيكية الدقيقة؛ بعض المنشآت تستخدم إزالة الحبر/الطفو لتقليل الملوثات، لكن الفعالية تختلف.
- ورق معاد تدويره "درجة الطعام": غالبًا ما يتطلب طبقة حاجز من لب virgin لتقليل الاتصال، ولكن قد تتجاهل المنتجات الأرخص ذلك.
4. رؤى البحث الحالية
- تظهر الدراسات أن الورق المعاد تدويره يمكن أن يطلق 10-100 مرة أكثر من الميكروبلاستيك مقارنة بالورق الجديد.
- لا يزال الاستهلاك المقدر من تعبئة الورق أقل من استهلاك الماء أو المأكولات البحرية أو الغبار، ولكنه يساهم في التعرض التراكمي.
- البدائل مثل الطلاءات المصنوعة من PLA (البلاستيك الحيوي) تتفتت أيضًا، مما يسبب مشاكل مشابهة.
5. التخفيف والحلول
- تحسين الفرز: يؤدي فصل النفايات بشكل أفضل (مثل إزالة الملصقات البلاستيكية) إلى تقليل تلوث المدخلات.
- تقنيات الحواجز: استخدام الطلاءات الوظيفية (مثل الطين، الشمع الحيوي) أو التصاميم المتعددة الطبقات (نواة معاد تدويرها + بطانة جديدة).
- الإجراء التنظيمي: الاتحاد الأوروبي يقوم بصياغة قيود على الميكروبلاستيك، مما قد يضغط على سلاسل الإمداد العالمية.
- خيار المستهلك: اختر عبوات ورقية عذراء للتلامس المباشر مع الطعام (ابحث عن الشهادات FSC) أو المنتجات المعلّمة "معاد تدويرها خالية من البلاستيك".
النقطة الرئيسية:
بينما تنتقل الميكروبلاستيك في ورق الطعام المعاد تدويره إلى الطعام، فإن المخاطر الصحية المطلقة من المحتمل أن تكون منخفضة مقارنة بمصادر التعرض الأخرى (مثل الماء، الهواء). ومع ذلك، فإن مبدأ الحذر ينطبق - خاصة على الفئات الضعيفة (الأطفال، النساء الحوامل). إن الابتكار الصناعي والتنظيمات الأكثر صرامة أمران حاسمان لتحقيق التوازن بين الاستدامة (إعادة التدوير) والسلامة.
في الوقت الحالي، إذا كانت تقليل الجسيمات البلاستيكية الدقيقة أولوية، اختر تعبئة الألياف الجديدة للأطعمة الساخنة/الزيتية أو تحقق من أن المنتجات المعاد تدويرها تستخدم حاجزًا واقيًا. مع تطور الأبحاث، قد تقلل حلول مثل الترشيح المتقدم أو الإضافات القابلة للتحلل من المخاطر بشكل أكبر.
Ray
Ferrill
Evelyn